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Nuestra pescadería
Nuestra pescadería está llena de lo mejor que el mar tiene para ofrecer. ¡Trabajamos constantemente para encontrar los mejores proveedores para cada temporada y poder ofrecer una calidad superior! Lo mejor de los productos del mar es su diversidad, ¡y en todas las estaciones!
Visítenos y vea lo que tenemos de la selección de hoy, ¡o pida la entrega a domicilio!
Lo mejor de los mariscos es su diversidad, ¡y todas las estaciones!
Ningún otro grupo de alimentos puede ofrecer tanta riqueza de especies y sabores. Para nosotros, los productos del mar son de todo, desde pescados y mariscos hasta moluscos, y en el transcurso de un año, cerca de 100 especies diferentes aparecen en nuestros platos. Se presentan en todo tipo de formas: frescos, salados, secos, rastrillados, lixiviados, ahumados o extraídos.
Es precisamente esta diversidad lo que hace que cada día de trabajo en Vulkanfisk sea tan inspirador. Buscamos las mejores capturas de cada temporada. Búsqueda de proveedores cualificados y fiables. Cuidar la materia prima con el mayor cuidado. Y, por último, con orgullo y alegría, compartirla con nuestros clientes. Esto es lo que nos impulsa.
Vivimos para el pescado y el marisco, conocemos la materia prima y estaremos encantados de contárselo, ya sea que tenga un sombrero de chef o un sombrero de copa. ¡Venga y compartiremos la pasión!