Ein saftiger Zwergwal-Burger, gemahlen mit trockengereiftem Rinderfett für maximalen Geschmack. Mit Salat, Tomaten, gerösteten Austernpilzen, Cheddar, knusprigen Zwiebelringen und einem Dressing mit grünem Pfeffer belegt. Mit Pommes frites, Aioli und Essiggurken servieren.