Fiskedisken
Fiskedisken vår bugner av det beste havet har å by på. Vi jobber hele tiden med å finne de beste leverandørene til hver sesong for å kunne tilby premium kvalitet!
Det beste ved sjømat er mangfoldet - og alle sesongene!
Ingen matnæring har flere arter og smaker å by på enn sjømat. Det handler om fisk, skalldyr og bløtdyr. I løpet av ett år er det nærmere 100 ulike arter innom diskene våre. I ulike former - som fersk, salt, tørket, raket, lutet, røkt eller gravet.
Det er dette som gjør arbeidsdagen hos Vulkanfisk så inspirerende. Å jobbe med å finne de beste produktene innenfor hver sesong. Å finne de beste leverandørene. Å oppbevare råvarene riktig. Og deretter å kunne tilby de til våre kunder med stolthet og glede. Det er det som driver Vulkanfisk.
Vi elsker fisk, kan fisk og liker å fortelle om fisk, – uansett om du har kokkelue eller topplue:-)